Beim Erlenhof in Dällikon befindet sich unsere Aufbereitung. Sämtliche Produkte, die auf den Feilandflächen, im Gewächshaus Buchs oder Hinwil angebaut und geerntet werden, werden hier angeliefert.
Je nach Produkt wird es zwischengelagert, gewaschen, verpackt und zuletzt für die Lieferung kommissioniert und etikettiert.
Für die verschiedenen Produktegruppen stehen verschiedene Kühlräume für die optimale Lagertemperatur und Luftfeuchtigkeit zu Verfügung.
Sämtliche Grünabfälle, die beim Nachernteprozess anfallen, werden gesammelt und der benachbarten Biogasanlage zugeführt.
